Origano dei monti picentini

Origano dei monti picentini

Questo origano dall’intenso e stimolante profumo cresce spontaneo nei nostri castagneti biologici all’interno del Parco Regionale Dei Monti Picentini. È raccolto manualmente per non danneggiare le piantine tra giugno e luglio e poi posto in essiccazione naturale all’ombra in locali opportunamente areati e ben protetti dalla umidità e dalla luce del sole.

Il nostro origano dei monti picentini è un prodotto a km 0, raccolto direttamente in alta montagna. E’ un prodotto che non contiene conservanti ed è soggetto a calo di peso. Si consiglia di conservarlo in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.

Questo eccezionale origano è particolarmente apprezzato in cucina e il suo utilizzo varia dal condimento di sughi ed insalate, speciale su pizze e torte salate, oltre che per conservare prodotti sotto sale e sott’olio. Le sue proprietà organolettiche sono anche apprezzate per contrastare disturbi gastrointestinali perché è capaci di stimolare la secrezione di succhi gastrici ed è uno spasmodico.

Un impegno notevole che l’azienda agricola Gianquinto profonde nel rispetto dell’ambiente e delle persone.

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Sai che organizziamo eventi per visitare la nostra azienda? Questi eventi non sono solo un’occasione per degustare i nostri prodotti, ma anche e soprattutto una esperienza unica di profonda immersione nella natura, passeggiando tra castagneti centenari, noccioleti ed oliveti che si susseguono creando un oasi di pace e tranquillità in cui riscoprire e riallacciare i legami col passato.

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Tutti i prodotti dell’azienda agricola Giaquinto sono il frutto dell’immenso tesoro rappresentato dal territorio dell’Irpinia, di un’agricoltura biologica rispettosa dell’ambiente e di una sapiente tradizione.

Riscopri i sapori originali e la qualità eccezionale che solo i prodotti biologici dell’azienda agricola Giaquinto posso garantire.