Miele di Ciliegio
Questo miele ha il profumo di primavera perché uno dei fiori più precoci è sicuramente quello del ciliegio. Questa pianta è molto amata sia per i suoi bellissimi fiori che per i suoi dolcissimi frutti. Profumo e dolcezza che colpisce anche le nostre amate api che dalla pianta di ciliegio raccolgono il nettare per produrre un miele tanto delicato quanto difficile da ottenere.
Il Miele di Ciliegio Ha colore intenso leggermente rossiccio ed un gusto molto gradevole che ricorda le ciliegie con note floreali e retrogusto di mandorle. Ha una massa molto pastosa e tende a cristallizzare lentamente.
Squisito se spalmato sul pane o sulle fette biscottate, ottimo come dolcificante per bevande caldo, è anche apprezzato in numerose ricette in cucina.
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