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La riscoperta del “Catuozzo”

Data dell'evento:

16 Luglio, 2023

Orario dell'evento:

08:30

Luogo dell'evento:

Aterrana

Giornata nei castagneti aziendali in cui riscopriremo l’antica arte della produzione del carbone.

La giornata prevede una mini-escursione della durata di mezza giornata, all’incirca dalle 8.30 alle 13.00, il percorso si svilupperà attraverso i castagneti del Parco Regionale dei Monti Picentini, passando dalle “calcare” (strutture in cui una volta venivano cotte le pietre per produrre calce) alle grotte Balzi Del Guacci (Mesolitico), per poi chiudere il giro al “museo di Papaciccio”. Gli avventori potranno poi rimanere a pranzo nel castagneto (pranzo a sacco portato da loro). Nei castagneti aziendali in cui ci fermeremo a pranzare allestiremo un piccolo “catuozzo” ovvero la carbonaia, antico sistema utilizzato in montagna per la produzione del carbone, che consiste in un particolare accatastamento legname che viene poi ricoperto di felci e terreno ed alimentato con il fuoco per 8-10 giorni fino a che il legname, grazie ad una lenta combustione quasi anaerobica, si trasforma in carbone, antica fonte di reddito per le aree montane.

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Tipo di biglietto: Quantità biglietti Prezzo per biglietto:
Standard
40 Rimasti
10.00
Quantità: Totale:

Luogo dell'evento:

Posti totali: 40 (40 Rimasti)
  • Aterrana
  • Via Cupa, 20
  • Avellino

Dettagli evento

  • 16 Luglio, 2023 08:30   -   18:00
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